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「昆布の王様」と称される希少な天然羅臼昆布で漬け込んだ水なすの浅漬け。食べた瞬間、濃厚なコクとうま味がお口の中に広がります
≪ふかみ≫8個入/天然羅臼昆布100%/送料込・税込
5,000円(税込)
≪ふかみ≫8個入/天然羅臼昆布100%/送料込・税込
5,000円(税込)
◆濃厚なコクとうま味が特徴の天然羅臼昆布を100%使用
◆北海道産天然羅臼昆布、鹿児島県山川町産本枯鰹節といった国内最高峰の昆布出汁、鰹出汁を組み合わせた一番出汁の芳醇な香りとうま味が、水なすの持つほのかな甘みを引き立てます
◆塩で漬けずに天然素材のうま味で漬けていますので、日毎にコクとうまみが深まります。6日目でも塩辛くありません
◆漬け込み前の塩もみは、一つひとつ手作業で丁寧に行うなど製法も素材も一切妥協のない水なすの浅漬けです
◆毎朝収穫した水なすは5時間以内に漬け込み、これ以上ない新鮮さでお届けします。だから果肉が瑞々しくて美しい
◆直火焙煎したぬかで香りよく、まろやかに漬け込んでいますので、生ぬかの臭いが苦手な方にも大変好評です
◆水なすの浅漬け食べ方リーフレット添えてお届け


【原材料】
●泉州水なす
●天然羅臼昆布(北海道羅臼町産)
●最高級本枯鰹節(鹿児島県山川町産)
●クヌギ原木栽培香信干し椎茸(大分県産)
●煎りぬか(北陸産) 
●オリジナルブレンド天日塩(国内産)

【その他】
○表示価格に送料・消費税含む(北海道・沖縄も追加送料無料。一部の離島等は除く)
○発送目安:2〜3日以内に発送
○賞味期限:製造日から6日
〇保存方法:要冷蔵 5〜10℃
○配送方法:クール便
○販売期間:4月下旬〜9月中旬まで